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Hostelería y Turismo

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(MF1051_2) Inglés Profesional Para Servicios De Restauración
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Horas: 90
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Administración De Establecimiento De Producción Y Venta De Productos De Pastelería
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Horas: 80




Administración En Cocina
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Horas: 90




Análisis Sensorial De Productos Selectos Propios De Sumillería Y Diseño De Sus Ofertas
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Horas: 60




Aplicación De Los Métodos De Conservación Y Regeneración De Los Preparados De Repostería
Aplicación De Los Métodos De Conservación Y Regeneración De Los Preparados De Repostería

Horas: 40




Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-Sanitarias En Restauración
Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-Sanitarias En Restauración

Horas: 30




Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería
Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería

Horas: 30




Aprovisionamiento Control De Costes Y Gestión Del Alojamiento Rural
Aprovisionamiento Control De Costes Y Gestión Del Alojamiento Rural

Horas: 60




Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina
Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina

Horas: 30




Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054
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Horas: 30
Formato: HTML 5




Aprovisionamiento en pastelería
Aprovisionamiento en pastelería

Horas: 60




Aprovisionamiento en restauración
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Horas: 90




Aprovisionamiento interno en pastelería
Aprovisionamiento interno en pastelería

Horas: 30




Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Horas: 30




Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

Horas: 90




Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Horas: 30




Aprovisionamiento y organización del Office en alojamientos. UF0038
Aprovisionamiento y organización del Office en alojamientos. UF0038

Horas: 30
Formato: HTML 5




Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos
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Horas: 90




Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos
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Horas: 30




Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos. UF0040
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Horas: 30
Formato: HTML 5




Bebidas
Bebidas

Horas: 80




Calidad seguridad y protección ambiental en restauración
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Horas: 60




Cata de alimentos en hostelería
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Horas: 60




Cocina creativa o de autor
Cocina creativa o de autor

Horas: 30




Cocina creativa o de autor. UF0070
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Horas: 30
Formato: HTML 5




Cocina creativa y de autor
Cocina creativa y de autor

Horas: 80




Cocina española e internacional
Cocina española e internacional

Horas: 80




Cocina española e internacional. UF0071
Cocina española e internacional. UF0071

Horas: 80
Formato: HTML 5




Comercialización de eventos
Comercialización de eventos

Horas: 30




Comercialización de ofertas de pastelería
Comercialización de ofertas de pastelería

Horas: 80




Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

Horas: 30




Confección de cartas de vino otras bebidas alcohólicas aguas envasadas cafés e infusiones
Confección de cartas de vino otras bebidas alcohólicas aguas envasadas cafés e infusiones

Horas: 30




Conservación en pastelería
Conservación en pastelería

Horas: 60




Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas
Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas

Horas: 90




Control de la actividad económica del bar y cafetería
Control de la actividad económica del bar y cafetería

Horas: 90




Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial
Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

Horas: 30




Cuentas contables y financieras en restauración
Cuentas contables y financieras en restauración

Horas: 60




Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Horas: 30




Decoración y exposición de platos
Decoración y exposición de platos

Horas: 60



Marcador Decoración y exposición de platos. UF0072

Horas: 60
Formato: HTML 5




Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place
Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place

Horas: 60




Dirección y recursos humanos en restauración
Dirección y recursos humanos en restauración

Horas: 60




Diseño de ofertas de pastelería
Diseño de ofertas de pastelería

Horas: 40




Diseño de procesos de servicio en restauración
Diseño de procesos de servicio en restauración

Horas: 60




Diseño de productos y servicios turísticos locales
Diseño de productos y servicios turísticos locales

Horas: 90




Diseño y comercialización de ofertas de restauración
Diseño y comercialización de ofertas de restauración

Horas: 90




Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

Horas: 60




Elaboración de platos combinados y aperitivos
Elaboración de platos combinados y aperitivos

Horas: 60



 
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