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(MF1051_2) Inglés Profesional Para Servicios De Restauración
Horas: 90
Formato: HTML
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(UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos .
Horas: 60
Formato: HTML 5
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(UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza.
Horas: 70
Formato: HTML 5
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(UF0066) Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos.
Horas: 70
Formato: HTML 5
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(UF0068) Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza.
Horas: 70
Formato: HTML 5
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(UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales.
Horas: 40
Formato: HTML 5
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(UF0258) Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante.
Horas: 40
Formato: HTML 5
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(UF0259) Servicio y atención al cliente en Restaurante.
Horas: 50
Formato: HTML 5
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(UF0260) Facturación y cierre de actividad en Restaurante.
Horas: 40
Formato: HTML 5
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Administración En Cocina
Horas: 90
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Análisis Sensorial De Productos Selectos Propios De Sumillería Y Diseño De Sus Ofertas
Horas: 60
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Aplicación De Los Métodos De Conservación Y Regeneración De Los Preparados De Repostería
Horas: 40
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Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-Sanitarias En Restauración
Horas: 30
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Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería
Horas: 30
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Aprovisionamiento Control De Costes Y Gestión Del Alojamiento Rural
Horas: 60
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Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina
Horas: 30
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Aprovisionamiento en pastelería
Horas: 60
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Aprovisionamiento en restauración
Horas: 90
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Aprovisionamiento interno en pastelería
Horas: 30
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
Horas: 30
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Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
Horas: 90
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Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
Horas: 30
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Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos
Horas: 90
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Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos
Horas: 30
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Bebidas
Horas: 80
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Calidad seguridad y protección ambiental en restauración
Horas: 60
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Cata de alimentos en hostelería
Horas: 60
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Cocina creativa o de autor
Horas: 30
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Cocina creativa y de autor
Horas: 80
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Cocina española e internacional
Horas: 80
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Comercialización de eventos
Horas: 30
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Comercialización de ofertas de pastelería
Horas: 80
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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Horas: 30
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Confección de cartas de vino otras bebidas alcohólicas aguas envasadas cafés e infusiones
Horas: 30
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Conservación en pastelería
Horas: 60
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Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas
Horas: 90
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Control de la actividad económica del bar y cafetería
Horas: 90
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Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial
Horas: 30
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Cuentas contables y financieras en restauración
Horas: 60
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Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos
Horas: 30
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Decoración y exposición de platos
Horas: 60
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Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place
Horas: 60
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Dirección y recursos humanos en restauración
Horas: 60
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Diseño de ofertas de pastelería
Horas: 40
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Diseño de procesos de servicio en restauración
Horas: 60
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
Horas: 90
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Diseño De Productos Y Servicios Turísticos Locales
Horas: 90
Formato: HTML con Animaciones jquery y SCORM 1.2.
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Diseño y comercialización de ofertas de restauración
Horas: 90
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